|
|
Tropisch Voorgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Enkele blaadjes sla
4 schijven verse ananas
1 banaan, gepeld en in plakjes gesneden
3 eetlepels mayonaise
2 theelepels gembersiroop
2 theelepels citroensap
1 theelepel kerrie
50 gram cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beleg 4 bordjes met wat blaadjes sla.
Snijd de schijven ananas doormidden en leg ze met de plakjes banaan op de slablaadjes.
Roer van de mayonaise met de gembersiroop het citroensap en de kerrie een sausje.
Schenk de saus over het voorgerecht en garneer het geheel met de cashewnoten.
|
|
|